El pasado mes de Junio el Prestigioso Centro de investigación de la miel de Estados Unidos, mediante su concurso de miel, Black Jar, por el que cada año pasan cerca de mil mieles nos incluía entre las 30 mejores mieles del mundo.

Durante estos últimos años, Adrián ha enviado algunas de nuestras mieles a distintos concursos, como este de Estados unidos.

Consiguiendo así premios como:

• Mejor miel de Valladolid 2020-2021 (+40 Mieles)
• Mejor miel de Lavanda de España 2021-2022 (+100Mieles después de preselección por analitica)
• 2 de las 3 unicas medallas de Platino en el concurso Mielolid (2021-2022) (+70Mieles)
• Top 30 mundial y Top3 mieles monoflorales Mundial (Black Jar) (+900Mieles)
• Hasta una Medalla de Oro en los Premios London Honey 2021 (este no se cuantos participantes tendría, daría para otro post… por eso no volví)

Tras un parón en los concursos, ya que a partir del éxito cosechado, empezamos a colaborar como catadores en algunos de los concursos mas importantes a nivel nacional, decidimos presentarnos a este concurso que tiene un valor especial sobre muchos otros y es que los organizadores no buscan lucrarse, si no que los beneficios que sacan son destinados a la investigación sobre la miel y las abejas.

Debido a nuestra producción limitada esta miel en Crema solo se encontrará desde que cristalice de forma natural en octubre-noviembre hasta fin de existencias.